칼슘를 섭취하려면, 작성자    운영자 작성일   2018-11-08 12:38:55 조회수: 1495 1. 채소를 많이 먹어야 한다. 많은 사람들은 육류를 좋아하는데 유채, 애배추, 미나리 등 채소에는 대량의 칼륨, 마그네슘 원소가 들어있어 산성평형을 유지하고 캄슘이 유실되는것을 감소하게끔 도와준다. 동시에 채소에도 적지않는 캄슘이 들어있다. 2. 우유 우유에는 대량의 단백질이 들어있다. 매250그람의 우유에는 250미리그람이상의 캄슘이 들어있으며 풍부한 캄륨과 마그네슘이 들어있어 칼슘에 대한 흡수를 촉진한다. 우유는 체액을 산성화시키지 않을뿐만 아니라 캄슘의 유실도 촉진하지 않아 가장 좋은 칼슘보충음식이라고 할수 있다. 3. 콩제품 콩은 고단백음식이다. 500그람의 콩물에는 120미리그람의 캄륨이 들어있다. 때문에 콩제품은 칼슘을 보총하는 아주 효과적인 음식이라고 할수 있다. 4. 동물뼈 동물의 뼈에는 80%이상이 캄슘이다. 하지만 흡수되기 비교적 어렵다. 하여 뼈국물을 우릴때 먼저 뼈를 깨두드린후 약간의 식초를 넣으면 캄슘의 흡수가 더욱 잘 된다. - 옮겨온 글 -