¢¼ ¿Ã º½ »õ½ÏÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÒ 6°¡Áö ÀÌÀ¯ ¢¼
ÀÛ¼ºÀÚ    ¿î¿µÀÚ ÀÛ¼ºÀÏ   2019-05-06 14:00:29
Á¶È¸¼ö: 1387
1. º½Ã¶ ½ÅÁø´ë»ç ¿øÈ°È÷ ÇÑ´Ù
»õ½Ï¿¡´Â »ý°úÀÏ Ã¤¼Òº¸´Ù È¿¼Ò°¡100¹è ´õ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. È¿¼Ò´Â »ý¸íü ³» È­ÇÐ ¹ÝÀÀÀÇ Ã˸Ű¡ µÇ´Â ¿©·¯ °¡Áö ¹Ì»ý¹°·ÎºÎÅÍ »ý±â´Â À¯±âÈ­ÇÕ¹°ÀÌ´Ù. »õ½ÏÀÇ È¿¼Ò´Â ü³» ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°°í ½ÅüÀÇ ±â´ÉÀÌ ¿øÈ°Çϵµ·Ï µ½´Â´Ù.

2. ȯÀý±â ¸é¿ª½Ã½ºÅÛÀ» Áõ°­½ÃŲ´Ù
Äá, °ß°ú·ù, ¾¾¾Ñ, °î¹° µî¿¡¼­ ¸· Àڶ󳪿 »õ½ÏÀº Áú ÁÁÀº ´Ü¹éÁúÀ» Áö´Ï°í Àִµ¥, ¿µ¾çÀÌ ±²ÀåÈ÷ dzºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ¹ß¾Æ ½Ã±â¿¡ »õ½ÏÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô Ç°°í ÀÖ´Â ¾Æ¹Ì³ë»ê ¸®½Å(amino acid lysine)Àº °¨±â·Î ÀÎÇÑ ¿°ÁõÀ» ¿¹¹æÇÏ°í, ¸é¿ª½Ã½ºÅÛÀ» Áõ°­½ÃŲ´Ù.

3. üÁß°¨·®¿¡µµ ÁÁ´Ù
»õ½Ï¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯¼Ò ¶ÇÇÑ Ç³ºÎÇÏ¿© üÁß °¨·®¿¡µµ ÁÁ´Ù. ÇÏ·ç Çѳ¢ »õ½ÏÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »õ½Ï´ÙÀ̾îÆ®°¡ ³ª¿Ã Á¤µµ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ü³» Áö¹æ°ú µ¶¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö´Âµ¥ Å« ¿ªÇÒÀ» Çϱ⵵ ÇÏÁö¸¸, ¸öÀÇ ±ÕÇüÀ» ¹«³Êµå¸®´Â ³ª»Û Áö¹æÀÌ Ç÷¾×À¸·Î ÀçÈí¼ö µÇ±â Àü¿¡ ¹Ù¸£°Ô ¹èÃâ½ÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

4. °¢Á¾ ºñŸ¹ÎÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù
»õ½ÏÀº ºñŸ¹Î A, B, C, E µîÀÇ ÀúÀå°í´Ù. °î¹°, Äá, °ß°ú µîÀÇ »õ½ÏÀº ¹ß¾ÆÇÑ ÈÄ ´Ü ¸çÄ¥ ¸¸¿¡ ºñŸ¹Î ÇÔÀ¯·®ÀÌ 20¹è³ª Áõ°¡ÇÑ´Ù. ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¼÷ÁÖ³ª¹°ÀÇ »õ½ÏÀº ¹ß¾ÆµÇ´Â µ¿¾È ºñŸ¹Î B1ÀÌ 285%, ºñŸ¹Î B2´Â 515%, ¼ö¿ë¼ººñŸ¹Î ´Ï¾Æ½ÅÀº 256%±îÁö Áõ°¡Çß´Ù.

5. ÇʼöÁö¹æ»ê ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù
ÇʼöÁö¹æ»êÀº ü³»¿¡¼­ ÇÕ¼ºµÇÁö ¾Ê¾Æ À½½ÄÀ¸·Î ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â Áö¹æ»êÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ º¸Åë ¿ì¸®°¡ ¸Ô´Â ½Ä´Ü¿¡¼­´Â ÇʼöÁö¹æ»êÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì°¡ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ü³» ÇʼöÁö¹æ»êÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. »õ½ÏÀº ¹ß¾Æ ½Ã ÇʼöÁö¹æ»êÀ» dzºÎÇÏ°Ô °®°í ÀÖ´Ù. »õ½ÏÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÇʼöÁö¹æ»êÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

6. ¸öÀ» ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁØ´Ù
¸¹Àº ÁúȯµéÀÌ ¸öÀÇ »ê¼ºÈ­¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù. ¸öÀÌ »ê¼ºÈ­°¡ µÈ´Ù´Â °ÍÀº ü³» Ä®½·³óµµ µîÀÌ ¶³¾îÁ® »À °Ç°­À» ¾ÇÈ­½ÃÅ°°í, ¸é¿ª½Ã½ºÅÛÀ» ÀúÇϽÃÄÑ °¢Á¾ Áúº´ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ¹Ý¸é ¾ËÄ®¸®¼ºÀÇ ¸öÀº ¸é¿ª·ÂÀÌ ³ô´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ¾ËÄ®¸® ½ÄÇ°µéÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¿© ¸öÀ» ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î À¯Áö½ÃÄÑ¾ß Çϴµ¥, »õ½ÏÀº ¾ËÄ®¸®¼º ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾ËÄ®¸®½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù.

- ÈûÀÌ µÇ´Â ÁÁÀº±Û -